أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الطريقة الصحيحة لاختيار الخضار قبل التفريز لرمضان الطريقة الصحيحة لاختيار الخضار قبل التفريز لرمضان تحرص كل ربة منزل على شراء الخضار وتجهيزه إستعدادا لشهر رمضان الكريم , ولكن يجب عليها معرفة أولا إذا كانت الخضار صالحة للتخزين أم لا , لذا نقدم لك سيدتي اليوم الطريقة الصحيحة لاختيار الخضار قبل التفريز لرمضان , والتي يتم إيضاحها من خلال السطور القليلة القادمة .
الفول الأخضر . إحرصي سيدتي على اختيار الفول الأخضر الطازج والطري كي يسهل إحراج حبة الفول الأخضر عن قشرتها , وبعد ذلك قومي بالبحث في أسفل حبة الفول , إذا وجدتي لونه أخضر , فيصبح صالح للتفريز , أما إذا رأيته أسود اللون أو في سواد , فيكون غير صالح للتفريز نهائي . البازلاء . إحرصي على اختيار حبات البازلاء خضراء اللون , وتكون طرية وذات طعم حلو . اللوبياء , والفوصولياء . إحرصي على اختيارهما خضراء , وطرية , وبدون تقصف . الخرشوف . إحرصي على اختياره متوسط الحجم , وطري . النعناع . إحرصي على اختيار النعناع ذو الأوراق الكبيرة والكثيفة . الباميا . إحرصي على اختيار حببايتها صغيرة الحجم , وخضراء اللون , وطرية .