Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        ان ألفريدو
 

 
شاطر
 
 
أمير الاحساس
أمير الاحساس
 
ღ مشرفღ قسم تطوير الدات
ღ مشرفღ  قسم تطوير الدات
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 28/04/2012
رقم العضوية : 698
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 75
المشاركات : 1218
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 1786
السن : 33
مزاجي : ان ألفريدو 610
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  ان ألفريدو )

الأربعاء 26 مارس - 22:18

مُساهمةموضوع: ان ألفريدو


ان ألفريدو
ان ألفريدو %D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86%20%D8%A3%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%AF%D9%88


المقادير:



2 1/2 جرام الروبيان ، مقشر
2 ملعقة صغيرة توابل المجفف
1 1/2 ملعقة صغيرة الكريول التوابل
1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
1 ملعقة طعام عصير ليمون
5 فصوص من الثوم، مفرومة
1 ملعقة طعام الزبادي
فيتوتشيني المعكرونة
4 ملاعق طعام زيت الزيتون البكر الممتاز
• مكونات صلصة ألفريدو
1 فليفلة مفرومة ناعم
1/2 بصل أحمر مفروم ناعم
1/2 حفنة من البصل الأخضر، المفرومة
3 فصوص من الثوم، مفرومة
2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
2 ملعقة صغيرة الكريول التوابل
1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة توابل
1 كوب كريمة الثقيلة
1 كوب حليب صافي
1 كوب جبن ( بارميجيانو ريجيانو) ، المبشورة
1 كوب جبنة رومى، مبشورة
1 كوب جبنة شيدر حادة، مبشورة
1/2 عصا زبدة
4 ملاعق طعام زيت الزيتون البكر الممتاز


الطريقة:



قشري و أغسلي الروبيان وضعيه في وعاء كبير ومن ثم اضيفي التوابل, وعصير الليمون , والثوم , وزيت الزيتون ,و الزبادي واخلطيها جيداً , وضعيها في الثلاجة لتصبح باردة ولكن لاتزيد عن 30 دقيقة حتى تصبح جاهزة للاستخدام . وقومي بتحضير صلصة ألفريدو:
اجلبي وعاء كبير من الماء ليغلي ,واضيفي حوالي 2 ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء , واضيفي المعكرونة ثم ضعيها حتى تستوي حوالي 12-15 دقيقة , ثم صفي المكرونه من الماء ثم ضعي زيت الزيتون لمنع الالتصاق ,وضعيه جانباً حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
ثم ضعي الخضار جانباً. في وعاء كبير اضيفي الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة . اضيفي جميع الخضراوات ما عدا الثوم إلى وعاء .لتقلي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي الثوم في المقلى لحوالي 1 دقيقة اوأكثر واضيفي الخضروات مع كل التوابل وتخلط جيداً.
ازيلي الروبيان من الثلاجة وماء مالح الاحتياطي.
اضيفي الروبيان وتقلى لمدة 5 دقائق . ازيلي الروبيان من المقلاة وضعيه جانباً. ثم اضيفي ماء مالح ويطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة منخفضة الحرارة . واضيفي كريمة الثقيلة والحليب كامل الدسم إلى وعاء واخفقيه جيداً .ثم اضيفي الجبن من قبل حفنة الخفقان جيداً بعد كل إضافه اسمحي للصلصة لتطهو لمدة 5 دقائق.
لا تسمحي لتغلي الصلصة بعد 5 دقائق ثم اضيفي خليط الجمبري مرة أخرى إلى وعاء واسمحي لصلصة الطهي لمدة 5 دقائق او أكثر ثم اضيفي المعكرونة في الصلصة وقدميها مع إضافة جبن (بارميجيانو ريجيانو) , وجبنة رومى, وجبنة شيدر حادة.
"صحة وعافية"

 


 
 

 الموضوع الأصلي : ان ألفريدو // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : أمير الاحساس
 
توقيع العضو ; أمير الاحساس


الادارة :وسام تكريم الاخ الكريم أمير الاحساس  بوسام الابداع
ان ألفريدو 210ان ألفريدو Gallery_3_17_6307

منتديات غربة الروح
www.gold.keuf.net
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : ان ألفريدو 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  ان ألفريدو )

السبت 29 مارس - 13:33

مُساهمةموضوع: رد: ان ألفريدو


ان ألفريدو
واوو رائعه شكرا جزيلا لك
تسلم الايادي اخي
 


 
 

 الموضوع الأصلي : ان ألفريدو // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

ان ألفريدو Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى