| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( شوربة الشمندر بالكريمة ) | الأربعاء 1 يناير - 20:07 | موضوع: شوربة الشمندر بالكريمة | |
| شوربة الشمندر بالكريمة المكونات
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 3-4 حبة متوسطة شمندر مقطع إلى مكعبات صغيرة 3 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق 2 فص ثوم مهروس 1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مقطع إلى مكعبات 2 حبة متوسطة طماطم مقطعة إلى مكعبات 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 كوب مرق 1 كوب كريمه 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتقديم: مكعبات "التوست" المحمّصة طريقة التحضير
1.في قدر سميكة القاعدة، ضعي الزيت، وسخّني على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبي لمدة دقيقة. أضيفي الشمندر والفلفل والطماطم والملح والفلفل، قلبي لمدة دقيقتين أو 3 دقائق.
2.أضيفي المرق، دعي الشوربة تغلي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
3.ضعي الشوربة على دفعات في ابريق الخلاط. شغّلي لثوانٍ عدّة، إلى أن تصبح ناعمة.
4.أعيدي الشوربة في القدر، أضيفي الكريما والبقدونس. ودعي الشوربة تغلي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
5.اسكبي الشوربة، وقدميها مع مكعبات "التوست" المحمّصة.
وقت التحضير: 20 الكمية تكفي: 6 درجة الصعوبة: سهل
الموضوع الأصلي : شوربة الشمندر بالكريمة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد توقيع العضو ; المسافر البعيد | |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 16/01/2014 رقم العضوية : 1273 الجنس : التقييم : 55 المشاركات : 6895 النقـــاط : 7153 السن : 28 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( شوربة الشمندر بالكريمة ) | الخميس 16 يناير - 16:16 | موضوع: رد: شوربة الشمندر بالكريمة | |
| |
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 16/01/2014 رقم العضوية : 1273 الجنس : التقييم : 55 المشاركات : 6895 النقـــاط : 7153 السن : 28 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( شوربة الشمندر بالكريمة ) | الخميس 16 يناير - 16:17 | موضوع: رد: شوربة الشمندر بالكريمة | |
| |
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|
|