Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري
 

 
شاطر
 
 
الفارسة الملثمة
الفارسة الملثمة
 
عضو ذهبي
عضو ذهبي
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 21/07/2012
رقم العضوية : 942
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 55
المشاركات : 546
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 707
السن : 34
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري )

الإثنين 17 يونيو - 10:16

مُساهمةموضوع: بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري


بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري

بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري Ffa75662




بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري 4ub75662



كيفكم يا حلوات

مين بتحب المحشي

يا سلام عليه ايام الشتا خطيررررررررررر


المره دى عملت 6 انواع من المحشي المصرى على اصوله

مش هطول عليكو وهبدا بالوصفات

بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري KwL75335

انواع المحشي ::
1-كرنب (ملفوف)
2-ورق عنب
3-بازنجان
4-كوسه
5-طماطم
6-بطاطس

بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري Xdq75335


اولا نحتاج لعمل الخلطه التى حشوت بيها جميع الانواع عدا البطاطس

الخلطه


* المقادير *

بصل مفروم ناعم - لحم مفروم -فلفل اخضر مقطع ناعم - طماطم مضروبه فى الكبه - صلصه طماطم - خضرا (شبت كسبره بقدونس) - ارز مصرى مغسول -توابل (ملح فلفل جوزه الطيب بهرات مشكله)

* الطريقه *

موجوده بالصور المتحركه

1-نضع البصل على النار مع زيت نباتى حتى يزبل
2- نضيف اللحم المفروم مع التقليب
3-اضافه الفلفل الاخضر مع التقليب حتى تجف السوائل
4-اضافه الطماطم المخلوطه وصلصه الطماطم ونقلب حتى التسبيك مع اضافه التوابل السابق زكرها
5-نطفى النار ونضيف الخضرا والارز ونقلب ونظبط الملح اذا كان الخليط فى حاجه اليه

كده خلصنا الخلطه


بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري JEN74770


نعمل كمان الشوربة اللى هنسقي بيها المحشي
ماء على النار يغلى ويضاف له مرقه دجاج ماجى ضافه المكعبات حسب الكميه ونضيف صلصة طماطم وتوابل فلفل وحبهان وجوزه الطيب واى توابل تحبيها

ودى صورتها


بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري UbO75335


نبدا فى الحشو

* ورق العنب *


كما فى الصور المتحركة

الصور موضحه طريقه اللف
ونرص الاصابع فى حله فى قاعها بطاطس مقطعه شرائح
ونسقيه بالشوربه سابقه الذكر ونضع على الوجه قطع صغيره من الزبده تعطيه طعم ولمعه جذابه ويغطى ويسوى على نار منخفضه




بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري B3E07797


* البازنجان والكوسه والطماطم *


نقوم بتفريغ الكوسه والبازنجان والطماطم بالاداه الخاصه ( المقوار)

ونغسلهم جيدا ونضعهم فى ما به ملح

ثم نقوم بالحشو مع مراعاه ترك حوالى نصف سنتيمتر فارغ لان الارز عندما ينضج بيزيد فى الحجم

ونرصهم بشكل عمودى داخل الحله بعد وضع فى قاعها اللب الناتج من تقوير الكوسه ونضيف الشوربه الخاصه مع مراعاه عدم الاكثار لان الخضروات بها نسبه من الماء عاليه وتترك على نار منخفضه حتى النضج



بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري Aza76366



* الكرنب *

نسلق اوراق الكرنب فى ما مغلى مضاف اليه ملح وكمون
ثم نقطعه مربعات صغيره ونقوم بالحشو ويرص فى حله فى قاعها نضع عروق الاوراق

وبعد الانتهاء من صف الاصابع نغطيها بباقى العروق وتسقيها بالشوربه المغليه ونتركها لتنضج على نار هادئه



بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري CEs09944




* البطاطس *

نقشر البطاطس ونقعها 3 اقسام (او اثنان لو البطاطس صغيره)
وتغسل ونزيل اللب الداخلى بحرص
ثم تسلق فى شوربه( انا سلقتها فى شوربه دجاج كنت بسلقه)

وللحشو ناخد جزء من اللحم المفروم بعد اضافه الطماطم اليه ونحشو به البطاطس وتوضع بالفرن لتتحمر من اعلى



بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري H2i05722


وتقدم الانواع كلها مع الدجاج المحمر



بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري QQk06951




بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري JA409187



والى اللقاء فى اكلات اخرى
 


 
 

 الموضوع الأصلي : بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : الفارسة الملثمة
 
توقيع العضو ; الفارسة الملثمة


 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

صبر جميل
صبر جميل
 
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 11/09/2012
رقم العضوية : 999
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 10
المشاركات : 914
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 921
البلد : الالردن
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري )

الإثنين 17 يونيو - 20:34

مُساهمةموضوع: رد: بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري


بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري

مشاركة رائعة
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكر عليه .......
دمت رائع الطرح وافر العطاء
أكاليل الزهر أنثرها في صفحتك
مع خالص تحياتى وفائق تقديري

 


 
 

 الموضوع الأصلي : بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : صبر جميل
 
توقيع العضو ; صبر جميل


اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين
اخوكم انور ابو البصل
بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري 456789123
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري )

السبت 31 أغسطس - 17:23

مُساهمةموضوع: رد: بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري


بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري
سلمت يمناك على الطرح
ولاعدمنا الجديد منك
مودتي لك
 


 
 

 الموضوع الأصلي : بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

AsMaE tOrAbI
AsMaE tOrAbI
 
ღ مشرفة ღ عـــامة
ღ مشرفة ღ     عـــامة
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 11/06/2010
رقم العضوية : 39
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 370
المشاركات : 4046
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3457
السن : 31
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري )

الأحد 1 سبتمبر - 22:12

مُساهمةموضوع: رد: بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري


بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري
طرح في قمّة الروعة
تسلم يمينك على جمال طرحــك
يعطيك ألف عافية
بانتظار كل المتميز منك
كل الــود
 


 
 

 الموضوع الأصلي : بالصور المتحركة 6 انواع من المحشي المصري // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : AsMaE tOrAbI
 
توقيع العضو ; AsMaE tOrAbI


uyy
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى