| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( كيكة الجوز والقهوة ) | الإثنين 7 يوليو - 0:57 | موضوع: كيكة الجوز والقهوة | |
| كيكة الجوز والقهوة المكونات
250 غرام جوز مطحون ومحمص للحشوة. 50 غرام سكر للحشوة. ملعقة صغيرة قرفة للحشوة. ملعقة صغيرة نسكافيه للحشوة. 250 غرام زبدة لورباك للعجينة. 100 غرام سكر ناعم للعجينة. 2 حبة بيض للعجينة. 300 مل كريمة طازجة للعجينة. 200 غرام طحين للعجينة. ملعقة صغيرة فانيلا للعجينة. رشة ملح للعجينة. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للعجينة. 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر للعسل. 4 ملعقة كبيرة عسل للعسل.
طريقة التحضير
- نبدأ بتجهيز الحشوة، فنخلط الجوز والسكر والنسكافيه والقرفة ونتركها على جنب.
- نعد العسل فنخلط ماء الزهر والعسل جيداً ونتركهم على جنب أيضاً.
- نخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً والفانيلا.
- نضيف البيض إلى خليط السكر والزبدة ونخفقهم بشكل جيد.
- نضيف القليل من الكريمة إلى الخليط مع الخفق الجيد.
- نضيف القليل من الطحين والبيكنج باودر وبالتناوب مع الكريمة، أي مرة كريمة ومرة طحين وبيكنج باودر وهكذا حتى انتهاء الكمية.
- ندهن صينية بالزبدة ونرشها بالطحين.
- نغطي قعر الصينية بورق الشمع.
- نضع كميةً من العجين في الصينية.
- نضيف الحشوة إلى العجينة ثم الكمية المتبقية من العجينة.
- نخبز الكعكة لمدة 35 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت.
- نسقيها بالعسل بعد خروجها من الفرن.
- نتركها حتى تتشرب ثم نقدمها.
الموضوع الأصلي : كيكة الجوز والقهوة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد توقيع العضو ; المسافر البعيد |
مدونتي الخاصة من هنااااليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 18/11/2010 رقم العضوية : 127 الجنس : التقييم : 619 المشاركات : 7559 النقـــاط : 9999 السن : 39 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( كيكة الجوز والقهوة ) | الإثنين 7 يوليو - 21:47 | موضوع: رد: كيكة الجوز والقهوة | |
| توقيع العضو ; امين |
الادراة : تكريم الاخ الكريم امين بوسام الادراي المميز
منتدى غربة الروح www.gold.keuf.net
احصل على اعتمدات لمنتداك مقابل مواضع وردود واعضاء http://www.ahladalil.net/t32650-topic |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 03/03/2010 رقم العضوية : 2 الجنس : التقييم : 295 المشاركات : 10243 النقـــاط : 10838 السن : 26 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( كيكة الجوز والقهوة ) | الثلاثاء 8 يوليو - 18:02 | موضوع: رد: كيكة الجوز والقهوة | |
| توقيع العضو ; عازف الذكريات | |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 16/01/2014 رقم العضوية : 1273 الجنس : التقييم : 55 المشاركات : 6895 النقـــاط : 7153 السن : 28 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( كيكة الجوز والقهوة ) | الإثنين 21 يوليو - 0:42 | موضوع: رد: كيكة الجوز والقهوة | |
| توقيع العضو ; محب الغربة |
الادارة: تكريم العضو محب الغربة بوسام |
|
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|
|
|