| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( تعلموا طريقة عمل البطاطس الحارة على الطريقة الهندية ) | الخميس 28 أغسطس - 21:19 | موضوع: تعلموا طريقة عمل البطاطس الحارة على الطريقة الهندية | |
| تعلموا طريقة عمل البطاطس الحارة على الطريقة الهندية المقادير
5 x عدد بطاطس 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x معلقة صغيرة جنزبيل 1 x عدد بصلة (مقطعة) 1 x معلقة صغيرة كركم 1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع صغير) 1 x كوب (140 جرام) بقدونس طازج (مقطع) 1 x معلقة صغيرة كمون 1 x رشة ملح
الخطوات
نحمي الفرن علي درجة حرارة 350. نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح وبعد ان تنضج نتركها تجف جانباً. نسخن الزيت في المقلاة علي درجة حرارة متوسطة وتطهو البصل لمدة دقيقتين بعد كده نضيف الزنجبيل والكركم والفلفل الحار والكمون ورشة ملح وتقلب لمدة دقيقة. و بعدين نضيف البطاطس للخليط ونقلبها جيداً ثم تنقل في إلي الفرن ويتم وضع بقية التوابل علي البطاطس نتركها لمدة 20دقيقة في الفرن الي أن تنضج و في الاخر نرش بقدونس علي الوجه قبل تقديمها
الموضوع الأصلي : تعلموا طريقة عمل البطاطس الحارة على الطريقة الهندية // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد توقيع العضو ; المسافر البعيد |
مدونتي الخاصة من هنااااليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 16/01/2014 رقم العضوية : 1273 الجنس : التقييم : 55 المشاركات : 6895 النقـــاط : 7153 السن : 28 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( تعلموا طريقة عمل البطاطس الحارة على الطريقة الهندية ) | السبت 30 أغسطس - 14:54 | موضوع: رد: تعلموا طريقة عمل البطاطس الحارة على الطريقة الهندية | |
| توقيع العضو ; محب الغربة |
الادارة: تكريم العضو محب الغربة بوسام |
|
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|