Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم
 

 
شاطر
 
 
المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم )

الثلاثاء 14 أكتوبر - 14:12

مُساهمةموضوع: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم


تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم
المقادير/ لكفتة الدجاج
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Chickenkofta
1/2 كيلو دجاج مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي أخضر مفروم ناعم
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
ملح وفلفل
للتقديم/ لصلصة الطماطم
… 1 كوب طماطم طازجة بيوريه (مهروسة)
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة كاتشاب
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار مشوي (هريسة)
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خبز عربي
1 بصل، مقطع جوانح
1 ملعقة كبيرة سماق
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل
الطريقة
- يُخلط الدجاج مع الفلفل الأخضر وجوزة الطيب في وعاء عميق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُخلط جيداً باليد حتى تتداخل المكونات.
- يُشكل خليط الدجاج المفروم على هيئة أصابع بداخل أسياخ مع الضغط على أصابع اللحم حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ.
- تُعد شواية الفحم قبل البدء في الشوي ويُساوى الفحم فيها (مع التأكد أن الفحم مشتعل)،كما يمكن أيضاً إستخدام الشواية الكهربائية.
- توضع أسياخ الكفتة فوق شبكة معدنية على الفحم مع تقليب الأسياخ باستمرار، ويُراعى أنه عند نُضج الدجاج في الجهة الملاصقة للشواية، تُصبح أثقل في الوزن، لذا يجب قلبها سريعاً حتى لا تسقُط عن السيخ.
للتقديم
- تُخلط مكونات الصلصة جيداً في وعاء صغير، ويُدهن بها الخبز العربي.
- يُخلط البصل مع السماق والبقدونس في وعاء آخر، يُتبل بالملح والفلفل.
- تُرص كفتة الدجاج فوق الخبز العربي، وتُزين بخليط البصل والسماق
 


 
 

 الموضوع الأصلي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

ملك الاحساس
ملك الاحساس
 
عضو نشيط
عضو نشيط
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 12/10/2014
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 20
المشاركات : 30
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 30
السن : 43
البلد : فلسطين
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم )

الثلاثاء 14 أكتوبر - 14:48

مُساهمةموضوع: رد: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم


تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم
الْلَّه يُعْطِيَكـ العَاافِيْه عَلَى الْطَرْح
تُسَلِّم الّايِادَي

 


 
 

 الموضوع الأصلي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : ملك الاحساس
 
توقيع العضو ; ملك الاحساس
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

محب الغربة
محب الغربة
 
ღ مشرفღ عـــام
ღ مشرفღ     عـــام
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 16/01/2014
رقم العضوية : 1273
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 55
المشاركات : 6895
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 7153
السن : 28
مزاجي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم 1710
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم )

الثلاثاء 14 أكتوبر - 18:33

مُساهمةموضوع: رد: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم


تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم
دعيني أنحي قلمي قليلا
أقف أحتراما لكِ
ولقلمك
وأشد على يديك لهذا الابداع
الذي هز أركان المكان
راق لي هذا الطرح جدا
لك ودي وتقديري
 


 
 

 الموضوع الأصلي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : محب الغربة
 
توقيع العضو ; محب الغربة


تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم N4hr_13733593662
الادارة:
تكريم العضو محب الغربة بوسام
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Gold16
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عازف الذكريات
عازف الذكريات
 
★ المدير ★ العام
★ المدير  ★ العام
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 03/03/2010
رقم العضوية : 2
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 295
المشاركات : 10243
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 10838
السن : 26
مزاجي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم 1910
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم )

الجمعة 17 أكتوبر - 20:55

مُساهمةموضوع: رد: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم


تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم
جزاك الله ع الموضوع الرائع والوصفات والاطباق الرائعه
في انتظار جديدك القادم
دمت في رعاية الله

 


 
 

 الموضوع الأصلي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عازف الذكريات
 
توقيع العضو ; عازف الذكريات


الادارة : تكريم الاخ عازف الذكريات بوسام
تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Gold11تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم 13270172105
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم )

الإثنين 20 أكتوبر - 15:44

مُساهمةموضوع: رد: تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم


تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم
اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه

وردكم المفعم بالحب والعطاء

دمتم بخيروعافيه

تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Images?q=tbn:ANd9GcR0anQEpr2z8OloVkqBD0iUk2XJlIKYx06XbUQjut1Kx93xULrs

 


 
 

 الموضوع الأصلي : تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

تحضير كفتة الدجاج مع صلصة الطماطم Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى