أثبتت الدراسات الحديثة أن النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات لا يؤثر سلباً على وزنك وجسمك ، بل يمدّه بالطاقة والحيوية والنشاط ، ولكن أكد كثير من الباحثين على تجنب الإفراط في تناول الكربوهيدرات بطريقة غير مدروسة خصوصاً لدى مُحبي هذا النوع من المأكولات ، ويدعوكي إلى المحافظة على التوازن في تناول الكربوهيدرات لضمان سلامة وزنك وصحتك .

والآن سأقدم لكي وجبة إفطار وغداء وعشاء شهية ومفيدة لجسمك وفي نفس الوقت تجعلك رشيقة مُتحررة من الوزن الزائد .

الإفطار : تناولي الشوفان أو حبة موز ، لأن الفاكهة تعتبر مصدر جيد للكربوهيدرات . الشوفان مصدر أساسي للكربوهيدرات المفيد لجسمك حيث يساعدك على حرق الدهون فضلاً عن كونه غني بالألياف .

ويُذكر أن اللبن الخالي من الدسم والعسل الأبيض وبذور الكتان أصناف مفيدة أيضاً عند الإفطار .

الغداء : يمكنك تناول بيضة كبيرة مسلوقة ، وقطعة صغيرة من جبن الشيدر ، مع 3 شرائح من الخبز المحمص ، أو التونة - سلطة - دجاج - قطع من الجبن الأبيض . أى من هذه الأطعمة تفيد جسمك وتمدّه بالطاقة وتجعله متوازن وخالي من الدهون الزائدة التي تسبب السمنة .

العشاء : جمبري محمر أو مطهو على البخار بالزنجبيل ، مع ملعقة واحدة من الخردل . وبعد ذلك نتاولي تفاحة متوسطة . 

نظام غذائي صحي وخفيف لا تُصابي من بعده بأي خسائر بل يُعطيك الحيوية والنشاط اللازمين للقيام بعملك اليومي بكل كفاءة .