[size=33]  ستيك مع صلصة الفطر والمعكرونة    
 

[size=33]       20 دقيقة
[size=33]        15 دقيقة
[size=33]        الكمية تكفي 5
[size=33]       

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  
  
  
  
  
• 500 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى شرائح ستيك رفيعة
  
  
  
  
  
• 4 حبات صغيرة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقشرة ومقطعة إلى أنصاف
  
  
  
  
  
• 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
  
  
  
  
  
• 250 غ من الفطر٬ المقطّع إلى أرباع
  
  
  
  
  
• 1 كوب أو 250 غ من الماء
  
  
  
  
  
• ½ كوب أو 125 مل من الحليب المكثف قليل الدسم
  
  
  
  
  
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  
  
  
  
  
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
  
  
  
  
  
• 1 ملعقة صغيرة من الحبق المجفف
  
  
  
  
  
• 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  
  
  
  
  
• 2 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة
  
  
  
  
  
• 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشرة ومفرومة
  
  
  
  
  
• 500 غ من المعكرونة٬ المسلوقة
  
  
  
  
  

[size=33][size=30] طريقة التحضير    [/size]