هدو جليوات كنت صوبتهم للوسة اختي كنتمنى يعجبوكم
الكعب:
نصف زلافة الزبدة دايبة +3 زلايف دقيق و ماء الزهر لجمع العجين و توضع في
الثلاجة نصف ساعة قبل الاستعمال هدي طريقتي و بالنسبة للوز كنقشروه من بعد
مانوضعو فالماء الساخن و نشفوه مزيان و نطحنوه مع نصف الكمية ديالو سكر مع
قرفة و شوية زبدة دايبو و شوية ما الزهر حتى يتجمع و نديروه صبيعات باش
نستعمله و الطريقةراه معروفة
اضغطي هنا لتحميل كتاب الحلويات المغربية 2012
و هذا الفقاص
6بيضات
+ قشرة حامضة +3خماير + زلافة مخلطة لوز مهرمش مع زبيب مقطع + زلافة سنيدة
+ زلافة زيت + 5 زلايف دقيق وطريقة الفقاص راه معروفة أنا هنا درتو صغير
[