معلومات الإتصال بيانات اضافيه [+ ] التسجيل : 14/06/2012
رقم العضوية : 812
الجنس : التقييم : 31 المشاركات : 76
النقـــاط : 129 السن : 30
البلد :
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع : ( صوشون معمر بالكفة بالخطوات ) الإثنين 18 يونيو - 9:09
موضوع: صوشون معمر بالكفة بالخطوات
صوشون معمر بالكفة بالخطوات صوشون معمر بالكفة بالخطوات المقادير : العجينة : 2/1 ديال الدقيق فورص 4 معالق ديال حليب نيدو كأس ديال الزيت 2/1 كأس ديال السكر ملعقة كبيرة من خميرة الحلوى ملعقة كبيرة خميرة عادية شوية ديال الملحة ماء دافئ للعجن نخلط جميع المقادير ونتركها تخمر لمدة ساعة إلى حين تهييئ الحشوة من بعد ما تخمر ندلكها بالدلاك حتى تكون رقيقة ونقطعها دوائر على هاد الشكل ثم نوضع فواحد الجهة الحشوة لي تتكون على حسب الذوق البصلة مشلضة، الكفتة، مطيشة، الملح، الإبزار، التحميرة ، شوية ديال الزيت شحريه ممزيان حتى نشف من المرقة و عمري بيهم لشوصون وتنعمل فوقهم شوية ديال الفرماج ومن بعد تنسد بالفرشيطة ، تندهنهومبأصفر البيض وتنتقبهوم باش ميتنفخوش ، ودخليهم للفرن حتى يتحمرو
الموضوع الأصلي : صوشون معمر بالكفة بالخطوات // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : الوردة المتفتحة توقيع العضو ; الوردة المتفتحة
ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط