| .عنوان الموضوع : ( طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص ) | الأحد 14 أكتوبر - 21:00 | موضوع: طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص | |
| طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص
لعمل طاجن دجاج بالحمص، نحتاج المقادير التالية: ثمرة بصل. كيلو دجاج مقطع مكعبات. كيلو حمص. ثمرة بندورة. ثمرة فلفل رومي أو فليفلة. ملح، فلفل، زعتر، حبان، ورق لوري، بهارات، وقرفة توابل الدجاج. أما طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص: - تُسلق الدجاجة وثم تُصفى على أن تكون قد أتمت نضجها تمامًا. - القيام بتتبيل الدجاج بالتوابل كلها "الملح، الفلفل، القرفة، الحبان، البهارات، الزعتر" لمدة 3 ساعات - نُحمر الدجاج بقليل من الزيت ويضاف إليها الماء تدريجيًا حتى تصبح نصف استواء. - تقطع البصل شرائحٍ رقيقةٍ مع الفلفل الرومي و البندورة والتواب. - يٌضاف الدجاج بوضعه في إناء آخر ونُدخله حتى ينضج. - يٌقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء
الموضوع الأصلي : طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : بسمة توقيع العضو ; بسمة |
ليتني طفلة حينماابكي اجد حنان والدتي اجد صدرها واجد الصدق يواسيني تهت في دنيا كثرةفيها الاكاذيب قل فيها الصدق وكثرة الخيانات |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص ) | الأحد 14 أكتوبر - 21:15 | موضوع: رد: طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص | |
| توقيع العضو ; المسافر البعيد |
مدونتي الخاصة من هنااااليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان |
|
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|