Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        المفتول الفلسطينى بالصور
 

 
شاطر
 
 
الفارسة الملثمة
الفارسة الملثمة
 
عضو ذهبي
عضو ذهبي
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 21/07/2012
رقم العضوية : 942
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 55
المشاركات : 546
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 707
السن : 34
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  المفتول الفلسطينى بالصور )

الثلاثاء 11 ديسمبر - 8:03

مُساهمةموضوع: المفتول الفلسطينى بالصور


المفتول الفلسطينى بالصور


المفتول الفلسطينى بالصور 19

هذي الاكلة الشعبية الاساسية في فلسطين


لكن ما حدى بيعرفها

بسبب السياحة العامرة في فلسطين
والامن والامان



: أولا اليخنة :
>> كل مكونات اليخنة تتقطع قطع
كبار<<


تقشري القرع



المفتول الفلسطينى بالصور 1-13



تسلقي الدجاج أو اللحم <-- يقدمونها في الافراح في
فلسطين باللحم بس اليوم عملناها بدجاج



المفتول الفلسطينى بالصور 2-11




تشيلي الدجاج وتصفي المرق وتضيفي مكانه القرع

وباقي الخضار راح تستوي لحالها
لأن في فرق في مدة الطهي

<
القرع ياخذ وقت اطول علشان يستوي



المفتول الفلسطينى بالصور 5-7


في طنجرة ثانية

تقطعي كمية كبيرة من
البصل جوانح وتقليها بشوية زيت

وتضيفي عليها بندورة مقطعة كبير


المفتول الفلسطينى بالصور 4-8


وتسلقي حمص << او تكوني سالقاه مسبقا في علب في
الفريزر

< وتضيفيه على البصل
والبندورة



المفتول الفلسطينى بالصور 7-8


وتضيفي ملح وشوية بهارات

المفتول الفلسطينى بالصور 9-3


اول ما يستوي (ينضج) القرع .. تضيفيه هوا ومرقته على
باقي الخضار

وتضيفي ملعقتين
طعام صلصة




المفتول الفلسطينى بالصور 18


: طريقة طبخ المفتول
:


طبعا تيتة
وماما بيعرفوا يفتلوا ويحضروا المفتول بالبيت

بس طريقته طويييلة وبتزهق

المهم هذا المفتول جاهز بنشتريه من
البيت الفلسطيني


اول
شي بتجيبي المفتول



المفتول الفلسطينى بالصور 3-7


بدون غسل أو نقع


بتضيفي شوية زيت مي ملح على المفتول (مي عادية مش
مغليه)

كمية المي بس تغمر
المفتول لا اكثر




المفتول الفلسطينى بالصور 6-6


فورا راح يمتص المي


المفتول الفلسطينى بالصور 17


بتقطعي بصلة متوسطة تقطيع نآآآعم
وبتضيفي عليها شوية ملح وبتدقيها بالهون



المفتول الفلسطينى بالصور 10-3


عين جرادة على البصل
<- نوع بهارات اسمو عين جرادة



المفتول الفلسطينى بالصور 13-2

هنا شكلو بعد الدق

المفتول الفلسطينى بالصور 14-1



بتحضري قدر المفتول (الو طنجرة خاصة فكرتها انو المفتول
بنطبخ على البخار)

القدر الاول
مي مغليه ملح خشن او عادي حمض ليمون قرنين فلفل




المفتول الفلسطينى بالصور 11-5



بتحطي الجزء الثاني من القدر
(المصفاية)




المفتول الفلسطينى بالصور 12-2



بتحطي قطعة قماش رقيييقة ومخصصة
للمفتول

علشان حبيبات المفتول
صغيرة ما تنزل من المصفاية على المي

بتنزلي المفتول في مصافية الطنجرة



المفتول الفلسطينى بالصور 16



وبتدفني خلطة البصل وعين الجرادة في النص




المفتول الفلسطينى بالصور 15



وبتغطي الطنجرة لا تنسي


بياخذ المفتول على النار ساعة
<<

في طريقة لاختبار نضج
المفتول بتضربي بيدك على وجه المفتول

بيصير يهتز بطريقة غريبة
ماعرفت اشرح


بعدين بتنزليه بصينية كبيرة وبعض حبيبات المفتول

بتكون ملزقة في بعض مع الطبخ ..

بينضاف عليه زيت زيتون

<< تقريبا بيالتين ..
وبتفركيه شوي شوي بحيث يرجع حبيبات


عند التقديم المفتول وفوقه اليخنة



المفتول الفلسطينى بالصور 19

وبالهنا والعافية




 


 
 

 الموضوع الأصلي : المفتول الفلسطينى بالصور // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : الفارسة الملثمة
 
توقيع العضو ; الفارسة الملثمة


 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

أمير الاحساس
أمير الاحساس
 
ღ مشرفღ قسم تطوير الدات
ღ مشرفღ  قسم تطوير الدات
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 28/04/2012
رقم العضوية : 698
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 75
المشاركات : 1218
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 1786
السن : 33
مزاجي : المفتول الفلسطينى بالصور 610
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  المفتول الفلسطينى بالصور )

الجمعة 14 ديسمبر - 16:14

مُساهمةموضوع: رد: المفتول الفلسطينى بالصور


المفتول الفلسطينى بالصور
... تـســلــمـــــــي عـلــــى هــالـوصــــفـــــــــــــه الــحــلــــــــــــوه ...

... أبــدعـتـــي فــــــي انـتــقــــائــك وطــــــرحــك ...

... يــعـطـيـكــــي 1000 عـــافـيـــــه ...

... نـنتـظــر جــديــــدك الممـيـــز ...

 


 
 

 الموضوع الأصلي : المفتول الفلسطينى بالصور // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : أمير الاحساس
 
توقيع العضو ; أمير الاحساس


الادارة :وسام تكريم الاخ الكريم أمير الاحساس  بوسام الابداع
المفتول الفلسطينى بالصور 210المفتول الفلسطينى بالصور Gallery_3_17_6307

منتديات غربة الروح
www.gold.keuf.net
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : المفتول الفلسطينى بالصور 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  المفتول الفلسطينى بالصور )

الجمعة 14 ديسمبر - 16:30

مُساهمةموضوع: رد: المفتول الفلسطينى بالصور


المفتول الفلسطينى بالصور
بوركت جهودك اختي الطيبة
على جمال هذه الوصفات الرائعه
ما قصرت شكرا جزيلا لك ودمت بخير

المفتول الفلسطينى بالصور 10635-10

 


 
 

 الموضوع الأصلي : المفتول الفلسطينى بالصور // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

المفتول الفلسطينى بالصور Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى