Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        محشي السلق
 

 
شاطر
 
 
benghazi
benghazi
 
عضو نشيط
عضو نشيط
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 09/12/2012
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 5
المشاركات : 80
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 178
السن : 74
البلد : ليبيا
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  محشي السلق )

السبت 15 ديسمبر - 13:56

مُساهمةموضوع: محشي السلق


محشي السلق

 محشي السلق Shk1
المقادير:

1_حزمه سلق اوراقه كبيره
2_حزمه بقدونس مفرومه
3_بصله كبيره مبشوره
4_ربع كيلو لحم مفروم
5_نص حزمه كزبره خضراء
6_ ملغقه معجون طماطم
7_ ملح وملعقه فلفل احمر
8_ نص كوب ارز مصري
9_ زيت زيتون


الطريقة:

1- تخلط اللحمه والرز والبقدونس والكزبره الخضراء والبصله والصلصه ويتبل بالملح والفلفل
2_تاخذ اوراق السلق بعد غسله جيدا , وينقع في ماء ساخن
3_تقطع ساق السلق ويحشي الورق بمقدار ملعقه من الحشو
4_ يبطن قاع قدر بشرائح الطماطم وترص حبات السلق
5_ ضعي كوب ماء وزيت زيتون وتطبخ على نار هادئه مع مراعاه عدم الطهو كثيرا , حتى لا يهترئ
6_ تغرف في طبق التقديم وتقدم بالعافيه
1- تخلط اللحمه والرز والبقدونس والكزبره الخضراء والبصله والصلصه , ويتبل بالملح والفلفل
2_تاخذ اوراق السلق بعد غسله جيدا وينقع في ماء ساخن
3_تقطع ساق السلق ويحشي الورق بمقدار ملعقه من الحشو
4_ يبطن قاع قدر بشرائح الطماطم وترص حبات السلق
5_ ضعي كوب ماء وزيت زيتون وتطبخ على نار هادئه مع مراعاه عدم الطهو كثيرا حتى لا يهترئ
6_ تغرف في طبق التقديم وتقدم بالعافيه

 


 
 

 الموضوع الأصلي : محشي السلق // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : benghazi
 
توقيع العضو ; benghazi
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

نسمات الربيع
نسمات الربيع
 
عضو جديد
عضو جديد
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 11/12/2012
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 5
المشاركات : 5
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 7
السن : 41
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  محشي السلق )

السبت 15 ديسمبر - 14:47

مُساهمةموضوع: رد: محشي السلق


محشي السلق
جزاكم الله خيراً على هذه الطريقه
 


 
 

 الموضوع الأصلي : محشي السلق // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : نسمات الربيع
 
توقيع العضو ; نسمات الربيع
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى