| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 03/03/2010 رقم العضوية : 2 الجنس : التقييم : 295 المشاركات : 10243 النقـــاط : 10838 السن : 26 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... ) | الأحد 28 أبريل - 14:55 | موضوع: طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... | |
| طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء
نبدا على بركة الله المقادير لحم مفروم,حبة طماطم كبيرة مفرومة,بصلة صغيرة مفرومة ,5فصوص ثوم,ملح ( البهارات كمون.فلفل اسود,فلفل حار وعادي),بزلاء,بقدونس زيت الزيتون,م ك معجون طماطم , 4بيضات مسلوقة اولا نبدا بطبخ الصلصة نضع في طنجرة ,حبة طماطم كبيرة مفرومة,بصلة صغيرة مفرومة 3فصوص ثوم مفرومة,ملح ( البهارات كمون.فلفل اسود,فلفل حار وعادي),زيت الزيتون, نترك الكل يتقلى لمدة 10 دقائق
ثم نضيف البزلاء أو الزيتون ونقلي ثم نضيف الماء حوالي 3 اكواب ونتركها ثانيا نحضر الكفتة ناتي بلحم مفروم ثم نضيف عليه 2 فصوص ثوم مفرومةو البهارات كمون.فلفل اسود,ملح,قصبر,بقدونس ونخلط جيدا بعدها ناخد كرة ونضع فيها نصف حبة بيضة مسلوقة
ونعدلها برفق على شكل كرة
بعدين نضعها في زيت حار حتى تحمر
وننزعها بعدين نضع الصلصة فوقها وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
بالصحة والهناء....
هو طبق لذيذ جدا هل لي من رد أم لم يعجبكم هه
الموضوع الأصلي : طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عازف الذكريات توقيع العضو ; عازف الذكريات | |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 10/12/2012 رقم العضوية : 1114 الجنس : التقييم : 33 المشاركات : 554 النقـــاط : 694 السن : 49 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... ) | الأحد 28 أبريل - 15:36 | موضوع: رد: طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... | |
| توقيع العضو ; ام ايمان |
الف شكر للادارة علي الوسام ده كتير عليا والله
تكريم من الادراة الى الاخت المحترمة ام ايمان |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... ) | الإثنين 29 أبريل - 16:20 | موضوع: رد: طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... | |
| توقيع العضو ; المسافر البعيد |
مدونتي الخاصة من هنااااليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان |
|
| |
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... ) | الإثنين 29 أبريل - 16:35 | موضوع: رد: طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء..... | |
| |
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|
|
|