معلومات الإتصال بيانات اضافيه [+ ] التسجيل : 12/03/2013
رقم العضوية : 1148
الجنس : التقييم : 5 المشاركات : 88
النقـــاط : 98 السن : 39
البلد :
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع : ( طاجن اللحم بالزيتون ) الأربعاء 22 مايو - 12:14
موضوع: طاجن اللحم بالزيتون
طاجن اللحم بالزيتون طاجن اللحم بالزيتون المكونات: 1كيلو لحم ضان 2 جزرة قطع 1 بصلة كبيرة جوليان 2 فص ثوم كزبرة خضراء ½ كوب هريسة مغربي 1 كوب زيتون اخضر مخلي ملح- فلفل اسود- كمون – كزبرة – شطة – زعفران – كركم – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب 1 معلقة صغيرة رأس الحانوت 3 حبة بطاطس قطع مرقة دجاج زيت زيتونالتحضير: 1- اخلطي التوابل كلها وراس الحانوت مع زيت الزيتون والثوم جيدا ثم رشي قليل من الزيت في قاع الطاجن ثم رصي قطع البطاطس والبصل والجزر معا وافركيهم بكمية من خلطة الثوم والتوابل ثم نرص قطع اللحم بعد ان تتبليها بباقي كمية الثوم والتوابل ثم رصي عليهم باقى البطاطس والكزبرة والزيتون وشرائح من الجزر والبصل وصبي كمية من المرق حتي نصف الطاجن وادخلييها الفرن مغطاة لساعة ثم اخر 10 دقائق ارفعي الغطاء او الفويل واتركيها لتحمر وقدميها مع قليل من الكسكسي السادة وصحتين وعافية
الموضوع الأصلي : طاجن اللحم بالزيتون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : دانـــة الجنـــة توقيع العضو ; دانـــة الجنـــة منتديات غربة الروح www.gold.keuf.net
ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط
معلومات الإتصال بيانات اضافيه [+ ] التسجيل : 30/03/2013
رقم العضوية : 1168
الجنس : التقييم : 41 المشاركات : 567
النقـــاط : 656 السن : 34
البلد :
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع : ( طاجن اللحم بالزيتون ) الأربعاء 22 مايو - 12:31
موضوع: رد: طاجن اللحم بالزيتون
توقيع العضو ; أنجـي الادراة : تكريم الاخت الكريمة انجي بوسام التمييز منتديات غربة الروح www.gold.keuf.net
ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط
بيانات اضافيه [+ ] لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع : ( طاجن اللحم بالزيتون ) الخميس 23 مايو - 17:45
موضوع: رد: طاجن اللحم بالزيتون
توقيع العضو ; المسافر البعيد مدونتي الخاصة من هناااا ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة || مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط
كلمات دلاليه للموضوعع
تعليمات المشاركة لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
قوانين المنتدى