| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( فطائر التفاح العجيبة ) | الخميس 8 مايو - 18:42 | موضوع: فطائر التفاح العجيبة | |
| فطائر التفاح العجيبة المقادير 1عبوة كبيرهعجينة باف باستري 1حبةصفار بيض 1/2ملعقة صغيرةفانيليا سائلة 3مكعبجبن كريمي 2ملعقة كبيرةسكر 1ملعقة صغيرةنشا 3حبة متوسطةتفاح 1/4كوبجوز مجروش الحشو 1حبةصفار بيض 1/2ملعقة صغيرةفانيليا سائلة 3مكعب جبن كريمي لين 2ملعقة كبيرةسكر 1ملعقة صغيرةنشا 3حبة متوسطةتفاح 1/4كوب جوز مجروش 2ملعقة كبيرةزبدة للتقديم قرفة, سكر, مربى مشمش 1. على قطعة من الكرتون المقوى ارسمي شكل تفاحة مع الأوراق ثم باستعمال المقص قصي شكل التفاحة لتحصلي على الباترون اوالتصميم الخاص لعمل فطيرة التفاح. 2. على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بواسطة النشابة إلى مستطيل متوسط الحجم. 3. أحضري صينية قصيرة الحافة وانثري عليها قليل من الدقيق. 4. ضعي التصميم على العجنية وباستعمال رأس السكين قصي حول التصميم لتحصلي على عجينة على شكل التفاحة. بخفة وحذر انقلي العجينة على الصينية مع ترك مسافة ١ بوصة بين القطع. 5.الحشو:في طبق صغير ضعي صفار البيض والفانيليا. قلبي المواد لتخلتط. باستعمال فرشاة عريضة إدهني قطع العجينة بقليل من صفار البيض. 6. على بقية الصفار أضيفي الجبن الكريمي، السكر والنشا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس. أضيفي الجوز المجروش. 7. ضعي خليط الجبن في وسط قطع العجينة المدهونة بصفار البيض على شكل كرة. 8. قشري التفاح وتخلصي من البذور. قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة. رتبي شرائح التفاح على قطع العجينة في الصينية على شكل نصف تفاحة. 9. باستعمال الفرشاة وزعي الزبدة المذابة على شرائح التفاح. أنثري قليل من السكر والقرفة على شرائح التفاح. 10. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م. 11. إخبزي فطائر التفاح لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة. 12. أخرجي فطائر التفاح العجيبة من الفرن. 13. في قدر صغير ضعي مربى المشمش. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يلين المربى. 14. باستعمال فرشاة عريضة وزعي المربى السائل على فطائر التفاح العجيبة ثم قدميها دافئة أو باردة
الموضوع الأصلي : فطائر التفاح العجيبة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد توقيع العضو ; المسافر البعيد |
مدونتي الخاصة من هنااااليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 16/01/2014 رقم العضوية : 1273 الجنس : التقييم : 55 المشاركات : 6895 النقـــاط : 7153 السن : 28 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( فطائر التفاح العجيبة ) | الجمعة 9 مايو - 18:48 | موضوع: رد: فطائر التفاح العجيبة | |
| توقيع العضو ; محب الغربة |
الادارة: تكريم العضو محب الغربة بوسام |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 18/11/2010 رقم العضوية : 127 الجنس : التقييم : 619 المشاركات : 7559 النقـــاط : 9999 السن : 39 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( فطائر التفاح العجيبة ) | الجمعة 9 مايو - 18:53 | موضوع: رد: فطائر التفاح العجيبة | |
| توقيع العضو ; امين |
الادراة : تكريم الاخ الكريم امين بوسام الادراي المميز
منتدى غربة الروح www.gold.keuf.net
احصل على اعتمدات لمنتداك مقابل مواضع وردود واعضاء http://www.ahladalil.net/t32650-topic |
|
| |
|
|
| .عنوان الموضوع : ( فطائر التفاح العجيبة ) | السبت 10 مايو - 0:22 | موضوع: رد: فطائر التفاح العجيبة | |
| |
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 03/03/2010 رقم العضوية : 2 الجنس : التقييم : 295 المشاركات : 10243 النقـــاط : 10838 السن : 26 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( فطائر التفاح العجيبة ) | الأحد 11 مايو - 14:38 | موضوع: رد: فطائر التفاح العجيبة | |
| توقيع العضو ; عازف الذكريات | |
|
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|
|
|
|