| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( تارت بالمكسرات والكريمة ) | الخميس 8 مايو - 18:49 | موضوع: تارت بالمكسرات والكريمة | |
| تارت بالمكسرات والكريمة تارت بالمكسرات والكريمة من الحلويات الغربية اللذيذة والشهية .
المقادير :
• 250 جرام طحين • 120 جرام زبدة • حبة بيض • 50 جرام سكر ناعم • رشة ملح • ملعقة صغيرة فانيليا • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( خميرة الحلويات )
الحشوة :
• 100 جرام صنوبر • 100 جرام جوز • 100 جرام بندق • 100 جرام كاجو • 100 جرام لوز بقشرة أو بدون • 80 جرام زبدة • 60 جرام سكر • 100 جرام عسل • 2 ملعقة كبيرة كريمة الخفق الطازجة الطريقة :
1. يخلط الطحين مع البكينج بودر ورشة الملح ويترك جانبا تخفق الزبدة والسكر الناعم ثم نضيف البيضة والفانيليا. 2. يسكب المزيج فوق الطحين المخلوط مع البيكنج بودر والملح و يخلط أوتجمع دون الطحين، توضع العجينة في كيس بلاستيك وتترك في الثلاجة لترتاح نصف ساعة تقريبا. 3. ثم تفرد تارت صغير في صواني التارت الفردية الصغيرة وتحشى بحشوة المكسرات. 4. يدخل تارت صغير بالمكسرات الفرن المسخن 350 درجة تقريبا 25 الى 30 دقيقة حسب الفرن الى أن يحمر ويسكب لون ذهبي جميل. 5. تخرج تارت صغير بالمكسرات من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد قبل تقديمها.
6. لعمل الحشوة نضع المكسرات في صينية ونحمصها قليلا في الفرن ثم نخرجها وتترك جانبأ ، ونضع في إناء على النار السكر ، العسل والزبدة الى أن يذوب السكر مع الخلط لكي لا يلتصق المزيج ، نخفف من النار ويترك تقريبا 4 دقائق ثم نضيف الكريمة الطازجة نخلط ونبعده من على النار ونسكبه على المكسرات المحمصة ونخلط ، يترك ليبرد قليلا قبل وضعه في عجينة التارت.
الموضوع الأصلي : تارت بالمكسرات والكريمة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد توقيع العضو ; المسافر البعيد |
مدونتي الخاصة من هنااااليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 28/04/2012 رقم العضوية : 698 الجنس : التقييم : 75 المشاركات : 1218 النقـــاط : 1786 السن : 33 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( تارت بالمكسرات والكريمة ) | الجمعة 9 مايو - 0:41 | موضوع: رد: تارت بالمكسرات والكريمة | |
| توقيع العضو ; أمير الاحساس |
الادارة :وسام تكريم الاخ الكريم أمير الاحساس بوسام الابداع
منتديات غربة الروح www.gold.keuf.net |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 03/03/2010 رقم العضوية : 2 الجنس : التقييم : 295 المشاركات : 10243 النقـــاط : 10838 السن : 26 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( تارت بالمكسرات والكريمة ) | الأحد 11 مايو - 14:37 | موضوع: رد: تارت بالمكسرات والكريمة | |
| توقيع العضو ; عازف الذكريات | |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 16/01/2014 رقم العضوية : 1273 الجنس : التقييم : 55 المشاركات : 6895 النقـــاط : 7153 السن : 28 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( تارت بالمكسرات والكريمة ) | الثلاثاء 10 يونيو - 12:37 | موضوع: رد: تارت بالمكسرات والكريمة | |
| توقيع العضو ; محب الغربة |
الادارة: تكريم العضو محب الغربة بوسام |
|
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|
|
|