أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
* الطريقة: - يخفق الزبد والسكر (كوبان فقط) في إناء خفقاً جيداً. - يضاف البيض والفانيليا مع الخفق جيداًً اثناء الإضافة. - يوضع البيكنج بودر علي الدقيق. - يضاف الدقيق إلي خليط الزبد والسكر مع الكريمة المملحة علي مراحل. - يخلط الجوز والقرفة والكمية المتبقية من السكر. - يصب نصف الخليط في صينية مدهونة بالزبد ثم 1/3 خليط الجوز وهكذا حتى الانتهاء من الكمية. - يخبز الكيك في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 70 دقيقة أو حتى تمام نضجه. - اتـرك الكيـك فـي الصينيـة لمـدة 10 دقـائـق لكى يهـدأ ثـم تقلـب خـارج الصينيـة علي (غربال) حتى تمام بروده.