اشتري من الجزار
لحم للشاورما
حسب الكميه
نفترض كيلو
تقطع اللحم
قطع صغيره
بعد الغسل
تترك في نصف كوب خل و4 ليمونات
من المساء حتي الصباح
ثم توضع علي النار
بشويه ماء صغيره وبعد كده
ماء اخر
للسوي شويه شويه
يوضع الملح
تقطع الطماطم
ثم البقدونس
اذا احبيتي
قبل الطماطم
توضع الليه
وبالهنا والشفا
ب فينو
وسلطه الطحينه وااااااو