Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        مخلل الليمون
 

 
شاطر
 
 
عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : مخلل الليمون 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

السبت 22 يناير - 8:06

مُساهمةموضوع: مخلل الليمون


مخلل الليمون
المقادير واللوازم:

كمية من حبات الليمون الطازجة المتوسطة الحجم

ملح

بذور القصبر

ماءسكين حاد

بلارات او مرطبان زجاجية لم يوضع فيها دسم ابدا

عصارةحجر أملس يمكنه الدخول في البلارة



مخلل الليمون 13

التحضير:


مخلل الليمون 12


يغسل الليمون جيدا بالماء وينشف بمنشفة نقية

مخلل الليمون 11

تعصر بعض حبات الليمون بمقدار حبة لكل أربع ليمونات

مخلل الليمون 10

تعمل أربعة اخاديد في كل حبة ليمون مع تفادي الرأسين

مخلل الليمون 9


بهذه الطريقة

مخلل الليمون 8


توضع مقدار ملعقة متوسطة من ملح الطعام في كل اخدودنبدأ بالوسط ثم الطرفين


مخلل الليمون 7


نعيد غلق الليمونة بعد إدخال الملح إلى الوسط


مخلل الليمون 6

نضع ثلاث ملاعق ملح في البلارةثم نرص حبات الليمون فيها جيدا ثم نضع عليها بذور القصبر


مخلل الليمون 5

نسكب عليها عصير الليمون


مخلل الليمون 4


نملأ باقي الفراغ بالماء المغلى البارد حتى نغطي الليمون



مخلل الليمون 3

سيكون اللون غير صاف بسبب عصير الليمون

مخلل الليمون 2

نضع حجرة فوق الليمون لكي تظغط عليه ويبقى داخل السائل

تغلق البلارة بإحكام وتترك في مكان معتدل إلى بارد وليس في الثلاجةبعد شهر على الأقل

يستعمل الليمون المخلل فتخرج حبة

ويعاد الغلق بإحكام بسرعة

تغسل الليمونة بالماء لينزع منها فائض الملح وتقطع إلى شرائح رقيقة (يمكن نزع اللب)وتضاف إلى الطاجين او الجواز أو السمك المشوي في الفرن فتزيده نكهة وترفع من توابله

ملاحظة 1

من ذاق الطبخ المغربي يعرف نكهة الليمون المرقد


ملاحظة 2


من الناس في المغرب من يضيف قليلا من زيت الزيتون في كل بلارة لتكون عازلا عن الهواء أو الثوم ليستعمل مع السمك او ورق الغار أي الرند وذلك بعد ان تتذوقي


ملاحظة 3


شخصيا لا استغنى عنه منذ سنوات وحبذا لو كان متوفرا في السوق خاصة وأن كيفيته ليست صعبة ابدا ولا تحتاج إلى مهارات كبيرة


مخلل الليمون 1
 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
مخلل الليمون 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
مخلل الليمون Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

غربة الروح
غربة الروح
 
ღ المشرفةღ العـــامة
ღ المشرفةღ     العـــامة
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 05/03/2010
رقم العضوية : 3
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 272
المشاركات : 6580
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 6425
السن : 32
مزاجي : مخلل الليمون 111
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

الأحد 23 يناير - 6:41

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون


مخلل الليمون
سلمت يداك اختي ومشكوره كثير على المجهود
يعطيك العافية
وبارك الله فيك
وفي انتظار جديدك الراقي
تحياتي لك
 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : غربة الروح
 
توقيع العضو ; غربة الروح


الادارة: تكريم الاخت غربة الروح بوسام
مخلل الليمون Ghlnqhz2udilمخلل الليمون 11
يا قارىء خطى لا تبكى على موتى ..
فاليوم أنا معك وغدا فى التراب فإن عشت فإنى معك وإن مت فتبقى للذكرى
.. ويا مارا على قبرى لا تعجب من أمرى ..
بالأمس كنت معك وغدا أنت معى
.. أموت ويبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطى دعا لى

 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : مخلل الليمون 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

الأحد 23 يناير - 8:34

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون


مخلل الليمون
مروركم اسعدنى

واشكركم على الرد الرائع والمرور الاروع

لكم منى اجمل التحيه والحب والورد
 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
مخلل الليمون 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
مخلل الليمون Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : مخلل الليمون 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

السبت 29 يناير - 11:26

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون


مخلل الليمون
الله يعطيك العافية اختي الغالية على الوصفة الجميلة والرائعة
وشكرا جزيلا لك ودمت بالف خير على هذا المجهود بالمطبخ
يا رائعة حياك الله
 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

مخلل الليمون Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عازف الذكريات
عازف الذكريات
 
★ المدير ★ العام
★ المدير  ★ العام
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 03/03/2010
رقم العضوية : 2
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 295
المشاركات : 10243
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 10838
السن : 26
مزاجي : مخلل الليمون 1910
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

السبت 29 يناير - 21:31

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون


مخلل الليمون
مشكوره اختي الكريمة
بارك الله فيك
والله يعافيك
ونحن في انتظار الجديد الرائع من اناملك
ودي لك
 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عازف الذكريات
 
توقيع العضو ; عازف الذكريات


الادارة : تكريم الاخ عازف الذكريات بوسام
مخلل الليمون Gold11مخلل الليمون 13270172105
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : مخلل الليمون 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

الأربعاء 2 فبراير - 18:01

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون


مخلل الليمون
أجمل العبارات والتحيه الى من زار متصفحى



اقدم لكم اعذب الكلمات وارق التحيات


ولكم اجمل الزهور لاحلى اعضاء



اختكم عـــــــــــــــــــــيون المـــــــــــــــــــــــــــها

 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
مخلل الليمون 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
مخلل الليمون Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

powerlife
powerlife
 
ღ مشرف :ღ قسم العام والحكم
ღ مشرف :ღ  قسم العام والحكم
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/05/2010
رقم العضوية : 16
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 48
المشاركات : 1830
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 1811
السن : 36
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

الأربعاء 2 فبراير - 20:31

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون


مخلل الليمون
شكرا اليك اختي على الصور الروعة والموضوع الجميل
الله يعطيك الصحة ابدعت بطرحك ولاعدمنا جديدك الراقي
 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : powerlife
 
توقيع العضو ; powerlife


 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : مخلل الليمون 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  مخلل الليمون )

الأربعاء 2 فبراير - 20:37

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الليمون


مخلل الليمون
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلووو و°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــمروكمــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو° ¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§ ¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــــــ رائع جدا جدا جدا جدا ـــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــ يعطيكم العافية وكم كل تحيه وتقدير ــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ¤©§¤° ح لو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤° حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤ °حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو° ¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ ــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلووو و°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©

 


 
 

 الموضوع الأصلي : مخلل الليمون // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
مخلل الليمون 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
مخلل الليمون Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى