أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
جايبه لكم موضوع جميل لايستغنى عنه اى بيت .... انه عن ( غرفة السفرة )
تعالوا نشوف محتوياتها ... و طريقة ترتيب كل مافيها
ان اهم ما في غرفة السفرة هو المائدة والكراسي ...و من الممكن الأسغناء أو أستبدال قطعة بأخرى
معروف غرفة السفرة تتكون من
(المائدة ..النيش..الكراسي.. البوفيه)
اولا.. المائدة(طاولة الطعام) المائدة المستطيلة هي الشائعة وتفضل للضيوف والحفالات والأسر الكبيرة والعزائم المائدة المستديرة او المربعه تفضل للأسر الصغيرة و للأستعمال اليومي من أشكالها.
وللجمع بين الامرين هناك مضابخ كبيره تحتوى على مائدة مستديرة أومربعة للأستعمال اليومى
اشكالها..
---- مفارشها ----
هناك العديد من المفارش لغرفة السفرة مختلفة الأشكال والألوان والاسعار طبعا
ويجب ان يكون لديك مفرشين للسفرة وليس واحد وأن كان ثلاثه يكون أفضل حسب أمكانياتك الماديه
ويكون للمائدة دائما لوح من الزجاج يفر ش تحته مفرش متوسط يكون دائما هناك طوال الوقت فأن كنت في شهر العسل
او لديك ضيوف مهمين يفرش المفرش الغالي بحيث يغطي الزجاج والمفرش المتوسط ليعطي مظهر جميل فإذا جاء وقت
الطعام يزال المفرش الغالي ويوضع مفرش أرخص أو من البلاستيك ليتحمل العزومة والطعام فإذا انتهى الطعام يفرش
الغالي مرة أخرى وبعد أنصراف الضيوف وانقضاء شهر العسل يخزن المفرش الغالي ويغسل المفرش الرخيص
ويبقى المفرش المتوسط كما هو
وهكذا نجد ان لدينا ثلاثة أنواع من المفارش
1..المفرش الغالي فوق الزجاج (للمناسبات) من اشكاله
2..المفرش المتوسط تحت الزجاج (الثابت طوال الوقت) صحيح لم يعد موضه بس فى ناس بتحبه من اشكاله
3.. المفرش الرخيص فوق الزجاج (عند الأكل فقط) من اشكاله
إن لم تسمح أمكانتك الماديه بذلك استغني عن الغالي واكتفي بمتوسط جميل الشكل ورخيص
أنواع المفارش حسب الخامة
هناك مفارش قماش عادي
ويكون من القماش القطن الأبيض وقد يكون سادة أو مطرز ويفرش في العزائم ليظهر أكسسوار السفرة
من اشكاله
مفارش أورجنزة الجديدة وهي مطرزة وغالبا الطقم يكون كامل بالفوط 12 للسفرة و12للنيش من اشكاله..
مفارش قماش منقوشه حرير أو قطن أو أي نوع قماش أخر وحسب نوع القماش يكون سعر المفرش
مفارش كروشيه وهي رائعة لكن يجب معملتها بعنايه ولا تفرش إلا إذا كان عندك ضيوف مهمين من اشكاله
مفرش من البلاستك وهو أرخص أنواع المفارش والمفضل فرشه عند تناول الطعام لأنه سهل التنظيف المهم يكون شكله راقي من اشكاله
دى صور مفارش روعة عجبتنى
الكـــــــــــــــــــــــــــــراسي
2.. الكراسي (المقصود طبعا كراسى السفره)
يجب مراعاة التالي عند أختيار كرسي السفرة
أ) يجب أن يكون أرتفاع الكرسي متناسب مع أرتفاع الطاولة بحيث يستطيع كل من يجلس على المائدة رؤية وتناول الطعام
بشكل مريح فلا يكون أعلى من المائدة ولا منخفض عنها فلا يجب أن تزيد المسافة بين قاعدة الكرس وطرف المائدة عن
20 سم بأيحال من الأحوال وألا تقل عن 10 سم لتوفر الراحة للجالس.
ب)تنجيد الكرسي أذا كانت الكراسى بالكامل من الخشب فقط فعليكي تنجيد وسائد له ويكون لونها لون المفرش الثابت
وان كان ممكن يكون عندك أغطية من قماش المفرش الغالي تستخدميها عند وجود ضيرف.
وفي النهايه لك الأختيار وأن كان الجلد بالطبع أسهل في التنظيف لكن موديل السفرة سيحكم أختيارك لأن الجلد
لا يتناسب مع الموديلات الكلاسيك كثيرا
د) لو أن طاولة الطعام بالمطبخ يفضل أن يكون الكرسي قابل للطي
ويمكنك الأستفادة من هذا النوع أن كانت غرفة السفرة صغيرة
3 .. البوفيه او البار
وهو قطعة رائعة ومميزه ولكن يمكن الأستغناء عنها بسهوله والأكتفاء بالنيش او دولاب فضيات
من اشكاله..
و البوفيه ما هو إلا دولاب تخزين للمستلزمات العزايم والتقديم للضيوف يعطي بمرآته الكبيرة شكل رائع للسفرة
أكسسورات غرفة السفرة
1) زهريات الورد سواء صناعي أو طبيعي
منها الكريستال وتناسب غرف السفرة المودرن وخصوصا الميتل والكلاسيك السوداء
ومنها من الخزف وهي رائعة ومتعددة الأشكال والأحجام وهي المفضلة في الكلاسيك
وعادة ما تكون الفازات طقم وممكن انت توفقي طقم بسهوله
الفازات الطويلة المسحوبه للبوفيه
الرئيسية المكورة للسفرة
مثل التي فيها ورد والبيضاوية للأركان لوكان عندك أو لدولاب الفضيات أن وجد
وأرجو الأنتباه عند شراء أي شيء مصنوع من الفضة لأن شبهة الحرام في أقتناء أواني من الذهب والفضة حتى وأن كانت
للزينة فقط قوية جدا ويفضل تجنب هذه الأشياء وفي الأسواق بدائل عدة للفضيات وأكثر جمالا
2) الشمعدانات
الفضية منها يجب الأحتراس منه لا أقول أنها حرام قطعا لأنه لايستخدم في الأكل لكن أظنه غير مستحب لشبهة الأسراف
والمسرفين أخوان الشياطين. وأحترسي وانتبهي أيضا لا تشتري أي شيء مثل هذا الشمعدان
أحترسي فأقتناء التماثيل لما له روح او عيون (سواء كان أنسان او حيوان) حرام وهذه بالذات تماثيل لما يدعون أنها ملائكة
وبالطبع هي حرام هل تقولين ماذا أشتري أذا اشتري شمعدانات رائعة مثل هذه
رقيقة أنيقة ناعمة ليس بها شبهة حرام وتعطيكي ما تبحثي عنه من ديكور أنيق ومصدر أضاءة هادئه لعشاء رومانسي خاصة في شهر العسل
--- النيش ---
الموضوع على ثلاث مراحل
1) اشكال وموديلات النيش وكيفية اختياره
2) أحتياجات النيش
3) رص النيش
المرحلة الأولي :النيش موديلاته وكيفية اختياره
اللنيش من مكونات السفرة الأساسية وهو معروف دولاب من الخشب له جوانب وواجهه من الزجاج يستخدم لتخزين
الكاسات والصيني وغيرها من لوازم العزايم الكبيرة،
أولا أشكال النيش :
يعتمد شكل اانيش على موديل السفرة
1)كلاسيك:
السفرة الكلاسيك عامة بتحتاج مساحة واسعة وبتكون القطع كبيرة وفخمة
ونيش السفرة الكلاسيك بيكون 4 درف غالبا مثل
معظم السفر المودرن بدوننيش لأنها للمساحات الصغيرة
لكن بيبقى فيها رفوف بدون زجاج لنفس الغرض من نيش مثل
وممكن يكون لها نيش صغيرمثل
وممكن نيش كامل بس بسيط جدا
احدث حاجة في المودرن المخصصة للمساحات الكبيرة السفر بنشين
يعتمد اختيارك لنوع السفرة على ثلاثة أشياء :
1)الميزانية المتاحة:
يجب أن يكون لديك علم تام بميزانيتك قبل البدأ في التأثيث (اتحدث هنا عن ميزانة النيش فحسب وليس ميزانية المطبخ كله)
فإذا كانت ميزانيتك صغيرة (2_ 4 الف جنية) يجب ان تنسي الكلاسيك لأن النيش بيكون كبير ويحتاج إلى الكثير من المشتروات
التي لا تستخدم إلى للعزائم فقط وسيكلفك هذا الكثير جدا لهذا يجب أن تتجهي للمودرن .
أما إذا كانت الميزانية متوسطة (4_8 الف جنية مصري) فيمكنك أختيار نيش كلاسيك وأنصح نيش منقسم إلى قسمين العلوي
زجاج والسفلي من الخشب
هذاسيوفر لك الكثير من المال الازم للتجهيزات وكذلك سيوفر لك مساحة جيدة للأبداع في تنسيق نيش وأظهار جميع
المشتريات وكذلك يسمح لك بالتجديد حيث يمكنك التبديل بين ما تخزنيه في الجزء السفلي وما يظهر في الجزء العلوي
فتعطي لنيش مظهر متجدد
أما إذاكانت ميزنيتك كبيرة(10 _ 15 الف جنيه مصري) فيجب ان يكون النيش كبير فأما ان يكون كلاسيك ب4 درف كلها من
الزجاج ويمكن الأستعانة ببوفيه يكون درفه من الزجاج أيضا او أن يكون مودرن بنيشين وهو الأفضل لأنه يعطيكي
مساحة كبيرة جدا للتخزين . في حالة كانت ميزانيتك أكبر من هذا أستعيني بفنية متخصصة من أحد محلات التحف اومهندسة ديكور ستوفر لك كاتلوجات
لأختيار كل قطعة وكل رصة للنيش وتختار لك ما يوافق ميزانيتك من مشتريات.أما إذا قلت ميزانيتك عن (2 الف جنية)فيمكنك
التحايل على الميزانية بأختيار نيش قصيرفي عرضة صغير في عمقه ولا داعي للقصر في الطول لأنه لن يوفر لك في شيء
وسيكون ملحوظ جدا وطبعا بدرفتين فقط و يكون نصفه السفلي من الخشب وليس زجاج بالكامل كما يمكنك الأقتصاد
بالمشتروات كما سأوضح لاحقا.
2)المساحة
إذا كانت المساحة صغيرة أتجهي للمودرن مباشرة فالكلاسيك يحتاج للمساحات الواسعة حتى وأن تم التحايل على المساحة
تكون النتيجة في الأغلب غير مرضية ولا تعطيكي الأحساس بالفخامة المعتادة في الكلاسيك كما سيكون العناية به مرهقة مع
الوقت وستجدين نفسك تتخبطين في الأثاث من كل جانب .المساحات المتوسطة يمكنك أستخدام ال المودلن النيش أو الكلاسيك
حسب ذوقك والأثنين مناسبين فأختاري ما يتوافق مع الشرطين الأخرين. المساحات الكبيرة تتقبل كل أنواع السفر المودرن
والكلاسيك ويمكنك استخدام المودرن المكون من 2نيش أذا كنت من هواة المودرن أما إذا كنت كلاسيك فيمكنك أستخدام
نيش 4 درف زجاج كامل فهو رائع ويعطي فرصة كبيرة للرسم والتشكيل في الرص
. 3) الشخصية:
تذكري أن كل ركن في منزلك هو مرآة لشخصيتك يجب أن يكون الأثاث كله متناسق ولا يصلح نظام كل غرفة على حده فالمنزل
وحدة واحدة متكاملة ولا يجب أن تكون فوضويه .
رأي شخصي :
أختاري السفرة متناسقة مع بقية الأثاث في اللون ولا داعي للألوان الفاتحة لأنها تحتاج مجهود ووقت كبيرين للعناية بها حتى لا
يصيبها الأصفرار أو البهتان . اختاري ما يناسبك من الموديلات ووفقيها حسبما يتاح لك من الميزانيه والمساحة والذكاء يظهر في
توظيف الأثاث خاصة في المساحات الصغيرةوفي ظل أمكانيات محدودة فلا تجعلي شيء يحبطك.
المرحلة الثانية أحتياجات النيش
1)الأحتياجات الأساسية :
هذه الأحتياجات لابد من توافرهافي أي نيش مهما كان حجمه أوموديله.
مفارش النيش:
مفارش صغيرة توضع أسفل الأشياء المرصوصة ويكون طرفها فقط هو الظاهر .من هذه المفارش الكروشيةو القماش المطرز
والأورجنزة المطرز(وهو الموضة) و السرمة( 12 مفرش ب 100جنيه مصري) وغيرها المهم الخامة غير ناعمة حتى لا تسقط
الأشياء من فوقها لهذا لا أفضل الستان ولا الحرير . وألونها متعددة أختاري ما يناسب ذوقك والوان سفرتك والكاسات.
اهم قطع النيش وكلما زاد عدد قطعه كان أفضل والبولندي والأيطالي هما افضل أنواع الصيني لكن سعرهما عالي جدا يليهما
الفرنسي ثم (وهو متوافر في مصر بكثره ) الألماني المصري وهو نوع جيد جدا يليه الفلبيني والماليزي ثم الأطقم الصينيه
(المصنوعة في الصين) وهي رخيصة جدا تتراوح بين 800 إلي 300 جنية مصري.طقم الصيني يمكن أن يكون أبيض تماما أو منقوش
فضي أو ذهبي (يجب الأحتراس والتأكد من أن الصيني ملون بهذه الألوان فحسب ولاتدخله بالفعل أي مكونات من الذهب
أو الفضة الحقيقيين لأن استخدام أواني أو أدوات مائدة من الذهب أو الفضة حرام في الأسلام فأنتبهوا) أو ملون أحمر وأخضر ألخ.
كلما خف وزن الصيني وأمكنك رؤية يدك عبره في الضوءكلما كان أفضل فالصيني الثقيل رديء .
أختاري طاقمك بعناية وأحرصي على ان يكون رقيق وناعم بدون بهرجة يعبرعن ذوقك لأنه أول وأكثر ما يلفت الانتباه في النيش
الكاسات :هناك أنواع لا نهائيه من الكاسات و الأيطالي الأصلي هو أفضل وأغلى الأنواع لكن لا أنصحك بشراء الكاسات كلها من
هذا النوع. الكاسات تتعرض للكثر بسهوله أكثر مما يمكنك التخيل خاصة إذا زارك أطفال أو رزقت بهم فيما بعد ؛لذلك أنصح ان
تكون معظم الكاسات رخيصة حتى يمكن تعويضها بسهوله. أحرصي على أقتناء ولو طقم كاسات واحد غالي الثمن للعزائم
الفخمة للضيوف VIP أعني المهمين جدا.
إذا كان بأمكنك شراء عدد كبير من الكاسات فأختاري طقمين متشابهين لأستخدامهما في حالة وجود أكثر من6 أشخاص .
أما إذا كانت ميزانيتك لا تسمح بشراء أطقم كاسات كثيرة فيفضل التنويع ولا تقومي بمسألة الطقمين هذه.
هناك ألوان للكاسات فمنها المذهب وهو أساسي ومنها المنقوش باللون الأبيض والملون بالأحمر والأسود والأزرق وغيرها
من الألوان(وهي الموضة الآن)ومنها السادة تماما.
يمكنك شراء طاقم من كل نوع ولا تكثري من المذهب إذا كان طقم الصيني مذهب لكن نوعي في الألوان
محتويات النيش 1-اول حاجه فى طقم النيش ومن الضروريات طقم الصينى وده بقى لازم تنقيه بعنايه فائقه قوله ليه لانه طقم العمر يعنى مابيطلعش الا للغالين وغير كده لازم يكون فخم وشكله حلو وكل ماكان رسمته ارق كان اشيك وعلى فكره مش لازم يكون غالى يعنى فى انواع حلوه اوى ومش غاليه زى عندنا هنا فى مصر الصينىالاستثمارى الالمانى وفى من كذا سعر ويناسب كل الازواق واسعاره متدرجه بس الاهم ان خامته نظيفه بس بامانه الصينى البولندى يجنن بس ايه غالى اوى
2-طقم الاركوبال وده تانى حاجه فى الاهميه وانا هقول لكم احسن نوعين وهما اولا الفرنساوى وده انضف نوع لانه بيعيش بس مشكلته ان رسماته محدوده وراح عليه الزمن لكن التايلندى احلى فى الشكل وعدد قطعه اكتر كتير وتقدرى تستفيدى منها وتقرينا سعرهم فى السوق واحد بس انا انصحكم بالتايلندى
طقم الشربات: واحد على الأقل شفشق وكوبياته ومن الممكن أن تستخدم كأكواب للماءعند تقديم الطعام لVIP.
صواني التقديم: هناك عدة موديلات لصواني التقديم وكذلك عدة خامات فمنها:الزجاجي (سهل الكسر وغيرعملي) والنحاسي
(يحتاج لعناية فائقة حتى لا يتجرح )والأستلس (عملي وقيم) والألومنيوم(ارخص نوع وعادة للمطبخ وليس للنيش)
والفضة(وهو حرام احترسي).
اختاريهاخفيفة لأنك ستحملين عليها كاسات وخلافه فيجب أن يكون وزنها خفيف لمصلحتك.جربي الأمساك باليد قبل
الشراء وتأكدي أن اليد متينه غير قابله للخلع وكذلك أن مقاسها مناسب ليدك حتي تستطيعي حملها بأتزان.
اختاري النوع المناسب لك ماديا ولاحظي أنها نادرا ما ستستخدم لأنها أيضا لVIP
شنطة الملاعق: أفخرها الألماني (غالي وغير متوفر في مصر) ثم الفرنسي والأيطالي وأخيرا الصيني(متوافر جدا) ومنه
الغالي(استلس)والرخيص (كروم).
الأستلس النقي هو الخامةالجيدة التي لا تؤدي لأي أعراض جانبية ولا تفقد لمعانها بمرور الزمن. الملاعق المطلية
بالذهب والفضة حرام في معظم الفتاوى لوجود حديث صريح بخصوصها.
2)الأحتياجات الفرعية:
وهي مايمكنك الأختيار بينها فمن الممكن شرائها كلها او بعضها أو عدم شرائها حسب الأمكانيات المادية وحجم النيش:
بصراحة موضوع جميل ومفيد ويستحق اكثر من التقييم بارك الله فيك عيون المها على هذا المجهود الالذي لا يقدر بثمن جزاك الله كل الخير وتقبل خالص الود والتقدير اخوك سعيد