Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        الكفتة المبهرة
 

 
شاطر
 
 
عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : الكفتة المبهرة 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الثلاثاء 13 مارس - 8:04

مُساهمةموضوع: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة
الكفتة المبهرة

الكفتة المبهرة A121


الكفتة المبهرة وتحتاج ل 20 دقيقه من التحضير و 20 دقيقه من الطهي و تكفي ل 4 اشخاص .

المقادير :

فنجان كعك مدقوق .
ملعقة صغيرة فلفل أسود .
ملعقة صغيرة كمون .
3 حبة بصل .
4 ملعقة كبيرة زيت .
2 فصوص ثوم .
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
ملعقة صغيرة كاري .
كزبرة .
كيلو غرام لحم غنم .

طريقة التحضير :

- يقشر البصل ويفرم مع اللحم فرما ناعما بعد إضافة ما ذكر أعلاه من البهارات ، وتغسل الكزبرة الخضراء وتفرم بالسكين ثم بالماكينة مع اللحم ثم يعاد فرم الجميع أكثر من مرة .

- يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح ويفرك باليد ويخلط الخليط جيدا .

- تؤخذ قطعة من اللحم بحجم الجوزة وتصنع منها كتلة وتغمس بالكعك وتقرص باليد قرصا مستديرا ويغمر بالكعك مرة ثانية .

- يوضع على صينية ويتابع التقريص .

- يحمى فنجان من الزيت في مقلاة واسعة وتقلى أقراص الكفتة على نار متوسطة .

ثم توضع في طبق واسع تقدم ومعها طبق من الأرز .

ملاحظة: يقدم طبق الكفتة المبهرة مع الأرز البسمتي المفلفل أو البطاطا المقلية ومعها السلطة الموسمية .

وصحتين وعافيه .

 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
الكفتة المبهرة 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
الكفتة المبهرة Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

ياسمين
ياسمين
 
ღ مشرفةღ عـــامة
ღ مشرفةღ     عـــامة
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 17/06/2010
رقم العضوية : 47
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 755
المشاركات : 5239
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 5234
السن : 29
مزاجي : الكفتة المبهرة 1410
البلد : فلسطين
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الثلاثاء 13 مارس - 13:38

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة
مشكوره اختي على الوصفه الروعه
الله يعطيكي العافيه
لك ودي
 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : ياسمين
 
توقيع العضو ; ياسمين


الادراة: تكريم الاخت ياسمين بوسام
الكفتة المبهرة Goldke11

كــلـمـا إشـــتـقـت إلــيــك
وضعت يدى على  قــ  ــلــبـي لأنـي أثــق بــوجــودك فـيـه
و عـندمـا أســمـع دقــاتـه /أطــمـئـن أنـك بــخـيـر
... لـأـ نــه لا يــنـ ـبـض بــدونــك
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : الكفتة المبهرة 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الثلاثاء 13 مارس - 13:51

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة
تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
الكفتة المبهرة 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
الكفتة المبهرة Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : الكفتة المبهرة 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الثلاثاء 13 مارس - 22:39

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة
واو روعة جدا اختي عيون المها شكرا جزيلا لك على الوصفة القيمة الله يعطيك العافية يارب ولا حرمنا الجديد القادم من اياديك شكرل وتقبلي خالص الود والورد لروحك الطيبة
 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

الكفتة المبهرة Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : الكفتة المبهرة 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الخميس 15 مارس - 7:04

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة

أج ــمل وأرق باقات ورودى

لردك الجميل ومرورك العطر

تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن

 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
الكفتة المبهرة 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
الكفتة المبهرة Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

غربة الروح
غربة الروح
 
ღ المشرفةღ العـــامة
ღ المشرفةღ     العـــامة
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 05/03/2010
رقم العضوية : 3
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 272
المشاركات : 6580
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 6425
السن : 32
مزاجي : الكفتة المبهرة 111
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الأربعاء 11 أبريل - 2:08

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة
الله يعطيك العافية
سلمت يداك اختي على الموضوع
لا تحرمينا من جديدك الرائع
وفي انتظار المزيد
تحياتي لك
 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : غربة الروح
 
توقيع العضو ; غربة الروح


الادارة: تكريم الاخت غربة الروح بوسام
الكفتة المبهرة Ghlnqhz2udilالكفتة المبهرة 11
يا قارىء خطى لا تبكى على موتى ..
فاليوم أنا معك وغدا فى التراب فإن عشت فإنى معك وإن مت فتبقى للذكرى
.. ويا مارا على قبرى لا تعجب من أمرى ..
بالأمس كنت معك وغدا أنت معى
.. أموت ويبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطى دعا لى

 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : الكفتة المبهرة 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الأربعاء 11 أبريل - 8:31

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة
ميرسى اختى على مرورك المميز

تحياتى الك

 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
الكفتة المبهرة 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
الكفتة المبهرة Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عازف الذكريات
عازف الذكريات
 
★ المدير ★ العام
★ المدير  ★ العام
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 03/03/2010
رقم العضوية : 2
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 295
المشاركات : 10243
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 10838
السن : 26
مزاجي : الكفتة المبهرة 1910
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  الكفتة المبهرة )

الجمعة 13 أبريل - 19:40

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة


الكفتة المبهرة
شكرا لك اختي ع الموضوع الرائع
اللع يعطيك العافية
دمتي بود
 


 
 

 الموضوع الأصلي : الكفتة المبهرة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عازف الذكريات
 
توقيع العضو ; عازف الذكريات


الادارة : تكريم الاخ عازف الذكريات بوسام
الكفتة المبهرة Gold11الكفتة المبهرة 13270172105
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى