Forums
 


أهلا وسهلا بكفي   منتديات غربة الروح.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اخر المشاركاتأفضل الاعضاء هذا الشهرافضل الاعضاء في الاسبوع
17 المساهمات
17 المساهمات
  يوم الجمعة 6 مارس - 14:32. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  جمعة مبارك للجميع  وردة السلام عليكم اتمنى للجميع جمعة مباركة بالخير ان شاء الله لكل الاعضاء وزوار منتديات غربة الروح jkuuk .  * . ) يوم الأحد 1 مارس - 19:25. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » الف مبروووووووووك  مبرووك الستايل الجديد  لمنتدى غربة الروح روعه جداااااا الوان جميلة وتنسيق متميز santa .  * . ) يوم الإثنين 2 مارس - 11:57. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  »  الله يبارك فيك اخي الغالي محب الغربة شكرا لك تحياتي الخالصة لك .  * . ) يوم الخميس 26 فبراير - 17:21. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » "حكمة اعجبتني "  من يقدم لك الاهتمام فلا تهمله لأن هذه النوعية من القلوب على وجه الانقراض .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 12:34. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم salamاتمنى الجميع بخير وبداية اسبوع موفقة ان شاء الله تحياتي العطرة لكم وردة .  * . ) يوم الإثنين 23 فبراير - 20:38. من طرف عاشق الصمت  . كتب .(  :  » مساء الخيررر احلى مساء الى احلى اعضاء .  * . ) يوم الجمعة 20 فبراير - 11:50. من طرف محب الغربة  . كتب .(  :  » السلام عليكم جمعة مباركة للجميع ان شاء الله .  * . ) يوم الخميس 19 فبراير - 11:46. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » مساءكم برضى الرحمن اتمنى لكل اعضاء منتديات غربة الروح قضاء وقت ممتع بصفحاتها .  * . ) يوم الأربعاء 18 فبراير - 20:58. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :  » السلام عليكم السلام عليكم حياكم الله ودمتم بخير .  * . ) يوم السبت 31 يناير - 15:38. من طرف المسافر البعيد  . كتب .(  :   اهلا وسهلا فيك اختي ايمان ورد نورت المنتدى بتواجدك حياك الله .  * . ) اضف اهداء
*

منتديات غربة الروح ترحب بكم



        طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه
 

 
شاطر
 
 
محمدالعابد
محمدالعابد
 
عضو VIP
عضو VIP
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 07/01/2012
رقم العضوية : 528
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 89
المشاركات : 622
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 1314
السن : 70
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه )

السبت 26 مايو - 13:04

مُساهمةموضوع: طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه


طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه
السلام
عليكم و رحمة الله و
بركاته






اليوم
غدانا كان طاجين باللحم و
الخضــار..






لمعرفة
التفاصيل تابعوا معـــي






المقادير





قطع
من لحم العجل
نصف كوب صغير زيت ( عادية أوزيت
زيتون
)
بضع حباتبطاطا
حبة طماطم
حبتينبصل






كوبين
بازلاء
كوبماء
زيتون شريحة ليمون حامض و قرن فلفلأخضر
توابل : ملح فلفل أسود كركم زنجبيل رشةپاپريكا



طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-6c08a66c70








أولا
نضع الطاجين على صفيحة معدنية دائرية أو مقلاة
قديمه

لسببين: عشان الطاجين ما يتشقق و الاكلما
ينحرق

و مباشرة على نارمتوسطة
نصب بداخله الزيت و بس تسخن ننزل قطع اللحم و نتبلها بالتوابلالمذكورة أعلاه
نترك اللحم يتقلى و تدخله التوابل 5 إلى 10 دقائق



طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-4b874f9581








ونقلبه عالجنبين


طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-89827b8b32








وبهذه الأثناء نقوم بتقطيع الطماطم مكعبات
و البصل لحلقات أو
شرائح



طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-34887b17df








ونضيفها بالطاجين


طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-0b70e9acd9








ونسكر الطاجين بالغطى تبعه 5 دقايق ليدبلالبصل
بينما نقطع البطاطا و نغسلالبازلاء






طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-b8fb92d259








ونقوم بإضافتهم على الطاجين مع نصف كوب
ماء و نغطيه ليستوي بالبخار الي بيطلع من
أسفل
الطاجين و يرجع ثاني لينزل و تستوي الخضار






طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-1e26a8346c

















وهذه ميزة الطاجين بيحفظ للخضار
فيتامينتها و اللذة تزيد أكثر



طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-adb80dd957








وبعد نصف ساعة تقريبا نطل عالطاجين و لو
ناقصه مرق نضيف نصف كاس ماء
و أرشه من فوق بالملح و الفلفلالاسود



طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-d562ddc67e


و كمان نخليه ساعة تقريبا وعلى
نار هادئة
و قبل مانشيله من عالنار ب 5 دقايق بنزلفوقيه
حبات الزيتون (بلدي من انتاج البيت) و قرن فلفل و شريحة
حامض



طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-57946bf2c8








وهذا هو الطاجين صار جاهز
على أمل يكون أعجبكم ..

 


 
 

 الموضوع الأصلي : طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : محمدالعابد
 
توقيع العضو ; محمدالعابد


الادراة : تكريم الاخ الفاضل محمدالعابد بوسام
طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Ouuou_10


 
 
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

المسافر البعيد
المسافر البعيد
 
★الادارة★۩العامة۩
★الادارة★۩العامة۩
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 13/12/2009
رقم العضوية : 1
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 933
المشاركات : 31702
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 45960
مزاجي : طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه 1310
البلد : المغرب
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه )

الأحد 27 مايو - 12:44

مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه


طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه
مشكور اخي الكريم على جمال وصفتك القيمة
بارك الله فيك تسلم اياديك يالغالي
الصراحة رائعة جدا
احسنت الانتقاء وفقك الله
طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه 372708
مع التحية لك

 


 
 

 الموضوع الأصلي : طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : المسافر البعيد
 
توقيع العضو ; المسافر البعيد


مدونتي الخاصة من هناااا
ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين
ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك
ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون
ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع

طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Gold10
مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

محمدالعابد
محمدالعابد
 
عضو VIP
عضو VIP
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 07/01/2012
رقم العضوية : 528
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 89
المشاركات : 622
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 1314
السن : 70
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه )

الأحد 27 مايو - 13:53

مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه


طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه
المسافر البعيد كتب:

مشكور اخي الكريم على جمال وصفتك القيمة
بارك الله فيك تسلم اياديك يالغالي
الصراحة رائعة جدا
احسنت الانتقاء وفقك الله
طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه 372708
مع التحية لك







طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-f48a69522e





جزاك
الله خير



استاذي الغالي



/المسافر البعيد



بارك الله بعمر حضرتك






مشكور الذوق الراقى






اسعدنى جدا مرور حضرتك






اتمنى ان اكون وفقت بالطرح








 


 
 

 الموضوع الأصلي : طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : محمدالعابد
 
توقيع العضو ; محمدالعابد


الادراة : تكريم الاخ الفاضل محمدالعابد بوسام
طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Ouuou_10


 
 
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

عيون المها
عيون المها
 
ღ مشرفة :ღ قسم الطبخ والازياء
ღ مشرفة :ღ  قسم الطبخ والازياء
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 19/11/2010
رقم العضوية : 129
الجنس : انثى
التقييم التقييم : 342
المشاركات : 2086
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 3016
السن : 28
مزاجي : طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه 1410
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه )

الإثنين 28 مايو - 8:42

مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه


طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه
جزاك الله كل خير على هذا الجهد الرائع

وننتظر منك المزيد من هذه المساهمات الجيدة والنافعة

بارك الله فيك وفي جهودك الطيبة

وأسأل الله لي ولـكــم الأجر والثواب

 


 
 

 الموضوع الأصلي : طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : عيون المها
 
توقيع العضو ; عيون المها


الادارة                       
سأبقى بنت الكرام مهما تداعت علي هموم الدنيا  
فلست شجرة جذورها ضعيفة بل أنا أنثى أنجبتها   
إمرأة حرة و رجل أصيل . . . ♧  
طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه 2rfsba1


   :تكريم الاخت عيون المها بوسام
طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Qdrat-efa7e62834    
                         
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط

محمدالعابد
محمدالعابد
 
عضو VIP
عضو VIP
معلومات الإتصال
اضفني  كصديق
 
بيانات اضافيه [+]
التسجيل : 07/01/2012
رقم العضوية : 528
الجنس : ذكر
التقييم التقييم : 89
المشاركات : 622
<b>النقـــاط</b> النقـــاط : 1314
السن : 70
البلد : مصر
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع :   (  طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه )

الإثنين 28 مايو - 17:08

مُساهمةموضوع: رد: طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه


طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه
عيون المها كتب:
جزاك الله كل خير على هذا الجهد الرائع

وننتظر منك المزيد من هذه المساهمات الجيدة والنافعة

بارك الله فيك وفي جهودك الطيبة

وأسأل الله لي ولـكــم الأجر والثواب


[size=24]


طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Hbiby-feae1ac243





جزاك الله خير



استاذتي الكريمه
/
عيون
المها


بارك الله بعمر
حضرتك


مشكور الذوق
الراقى


اسعدنى جدا مرور
حضرتك


اتمنى ان اكون
وفقت بالطرح

 


 
 

 الموضوع الأصلي : طاجن اللحم بالخضــار علي الطريقه الغزاويه // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : محمدالعابد
 
توقيع العضو ; محمدالعابد


الادراة : تكريم الاخ الفاضل محمدالعابد بوسام
طاجن اللحم   بالخضــار علي الطريقه الغزاويه Ouuou_10


 
 
 

 

 
 

  ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط


     
 
 

الرد السريع

 

زهور لتزين الردود على المواضيع اضغط هنا
 
 
 

     
 
 KonuEtiketleri كلمات دلاليه للموضوعع
 
 
تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

رموز المنتدى : متاحة
الوجوه التعبيرية : متاحة
رمز [IMG] : متاحة
رمز HTML : معطلة
التبيهات : معطلة

قوانين المنتدى