| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 10/06/2012 رقم العضوية : 805 الجنس : التقييم : 38 المشاركات : 554 النقـــاط : 632 البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طريقة عمل البفتيك باللحمة ) | الإثنين 13 أغسطس - 3:23 | موضوع: طريقة عمل البفتيك باللحمة | |
| طريقة عمل البفتيك باللحمة طريقة عمل البفتيك باللحمة
طريقة عمل بفتيك اللحم... طبق شهي ولذيذ . يتكون من لحم بفتيك أو ستيك متبل بالبهارات كالقرفة و الزنجبيل المطحون و الثوم و الكمون و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و من ثم مغلف بالبيض و البقسماط و مقلي في الزيت.
الكمية تكفي: 5 أشخاص
المقادير:
* 12 قطعة من بفتيك اللحم * نصف ملعقة صغيرة من القرفة * نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل * نصف ملعقة صغيرة من الكمون * 2 فص ثوم * 2 ملعقة كبيرة حليب سائل * 2 ملعقة كبيرة من الكاتشاب * 2 ملعقة كبيرة من صلصة المحار * بيض * بقسماط * دقيق ذرة * ملح * فلفل أسود * زيت نباتي
طريقة التحضير:
1. يتبل اللحم بالقرفة و الزنجبيل و الكمون و الثوم و الحليب و الكاتشاب و صلصة المحار و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة في الثلاجة 2. يخلط البقسماط مع دقيق الذرة و يخفق البيض 3. يغلف اللحم بالبيض ثم يوضع في مزيج البقسماط ثم يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل ثم يقدم
الموضوع الأصلي : طريقة عمل البفتيك باللحمة // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : لمسة إحساس |
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 18/11/2010 رقم العضوية : 127 الجنس : التقييم : 619 المشاركات : 7559 النقـــاط : 9999 السن : 39 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طريقة عمل البفتيك باللحمة ) | الثلاثاء 14 أغسطس - 0:01 | موضوع: رد: طريقة عمل البفتيك باللحمة | |
| توقيع العضو ; امين |
الادراة : تكريم الاخ الكريم امين بوسام الادراي المميز
منتدى غربة الروح www.gold.keuf.net
احصل على اعتمدات لمنتداك مقابل مواضع وردود واعضاء http://www.ahladalil.net/t32650-topic |
|
| |
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طريقة عمل البفتيك باللحمة ) | الثلاثاء 14 أغسطس - 12:16 | موضوع: رد: طريقة عمل البفتيك باللحمة | |
| توقيع العضو ; fareed tauson | |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | | لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طريقة عمل البفتيك باللحمة ) | الثلاثاء 14 أغسطس - 18:27 | موضوع: رد: طريقة عمل البفتيك باللحمة | |
| توقيع العضو ; المسافر البعيد |
مدونتي الخاصة من هنااااليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة|| مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان |
|
| |
|
|
| | | بيانات اضافيه [+] | التسجيل : 03/03/2010 رقم العضوية : 2 الجنس : التقييم : 295 المشاركات : 10243 النقـــاط : 10838 السن : 26 مزاجي : البلد : |
|
| لوني المفضل : black |
|
|
|
|
| .عنوان الموضوع : ( طريقة عمل البفتيك باللحمة ) | الجمعة 24 أغسطس - 18:36 | موضوع: رد: طريقة عمل البفتيك باللحمة | |
| توقيع العضو ; عازف الذكريات | |
|
| |
|
|
| كلمات دلاليه للموضوعع | |
|
| |
تعليمات المشاركة | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
|
قوانين المنتدى |
| |
|
|
|
|