معلومات الإتصال بيانات اضافيه [+ ] التسجيل : 05/07/2012
رقم العضوية : 886
الجنس : التقييم : 19 المشاركات : 126
النقـــاط : 294 السن : 29
البلد :
لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع : ( البيـــــــتزا ) الثلاثاء 25 سبتمبر - 12:13
موضوع: البيـــــــتزا
البيـــــــتزا
مقادير العجينه : 3 اكواب طحين ابيض 3 ملاعق حليب جاف 1,5 ملعقه خميره ذرة ملح 1,5 ملعقة سكر 1,5 كوب ماء دافي 1,5 فنجال زيت تخلط المقادير باليد او الخلاط الكهربائي وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه وتخمّر لدة ساعه . طريقة عمل الصلصه : بندورة ( طماطم ) بصل فلفل بارد ثوم <= فص واحد يكفي ملح كاتشب بهارات بعد ان تتخمر العجينه تفرد في صينيه دائريه ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون والجبن المبشور ثم تقطع الدائره الصغيره الى مثلثات ونلزق كل طرف بحد من حدود الصينيه بحيث تصبح بشكل دوار الشمس وترش العجينه بالسمسم وحبة البركه وتدخل الفرن من تحت وبعد ان تستوى تحمر من فوق
الموضوع الأصلي : البيـــــــتزا // المصدر : منتديات غربةالروح // الكاتب : الحسين
ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط
.عنوان الموضوع : ( البيـــــــتزا ) الثلاثاء 25 سبتمبر - 14:31
موضوع: رد: البيـــــــتزا
توقيع العضو ; نبض المنتدى
ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط
بيانات اضافيه [+ ] لوني المفضل : black
.عنوان الموضوع : ( البيـــــــتزا ) السبت 29 سبتمبر - 11:49
موضوع: رد: البيـــــــتزا
توقيع العضو ; المسافر البعيد مدونتي الخاصة من هناااا ليكن تواجدك || رسم بســـمة || للمشاركين ليكن تواجدك || نصــيحه || توجهها لاخوتك ليكن تواجدك || قـــدوة || مثاليه في التعاون ليكن تواجدك || نبـــع || للفائده والابداع مدونة المسافر البعيد بعذب الكلام وبصمت الالحان تراني اسير في بحر الزمان
ملاحظة: التسجيل باالمنتدى باللغة العربية وكل مايكتب في هذاالمنتدى لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى أو الأعضاء بل يعبر عن رأي كاتبه فقط
كلمات دلاليه للموضوعع
تعليمات المشاركة لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رموز المنتدى : متاحة
قوانين المنتدى