أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
-1 كيلو جنجلان -نصف كيلو كوكاو -نصف كيلو لوز -نصف كيلو زريعة الكتان -رابعة نافع -را بعة حبة حلاوة -كوزة -كيلو و نصف من الدقيق المحمر.
الطريقة :
1-ناخد جميع هده المقادير تحمر فى الفرن و تطحن فى الخلاط الكهربائي .
2-وتوضع فى اناء كبير نضيف لها نصف كيلو سكر (سكر مطحون).
3-تم ناخد نصف كيلو زبدة ندوبها +كاس من زيت الزيتون (زيت البلدية) + كمية اخرى من زيت العادية (زيت الطبخ) و نقوم بخلط المقادير كلها مع دلكها جيدا حتى تصبح متجانسة .